A Virágtól kapott fagyi recept bevált, a siker óriási volt...
Csak hízott, hízott a májam...
Nektarinból készítettem, ugyanannyi tej, mint tejszín, kevéske cukor.
Nem a zacskós összerázós módszert választottam, mert nagyobb mennyiségben készült. Egy jól záródó műanyag edénybe tettem, majd a fagyasztóba. Fél óránként átdolgoztam egy kanállal, amíg el nem érte fagyis állagát!
Íme:
Élvezem a nyár ízeit, a finom, friss zöldségek zamatát, a fűszerek illatát, a virágok színességét, a hajnali madárcsicsergést.
Olyan jó, hogy minden nap tudok főzni a kertből, változatosan, sokkal inkább húsmentesen, mint télen!
...és hálás vagyok érte, hogy válogatás nélkül mindent megesznek az itthoniak!
Köszönöm a fagyi receptet! Már tervezem a következőt...
E.
De jó lett! És örülhetsz, hogy nálatok mindent esznek! :)))
VálaszTörlésErika, majd nézz már be hozzám, ha időd engedi!
VálaszTörlésKedves Erika!
VálaszTörlésNagyon szeretem olvasni az írásait. Kezdő anyukaként is rengeteget tanulok és tanítok a kisfiamnak a bejegyzéseiből. Ezért szeretnék Önnek egy díjat továbbítani, remélem elfogadja.
Üdvözlettel: Károlyi Anita